Kompatibilní verze
Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ cucchiaio di foglie di prezzemolo, fresche
- ¼ cucchiaio di foglie di timo, fresche
- ½ cucchiaino di origano, secco
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di burro salato, morbido
- 2 bistecche di filetto di manzo (circa 180-200 g, 3 cm di spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- 2 foglie di alloro secche
- 1850 g di acqua, + q.b. per immergere il sacchetto
-
1
cucchiaino raso di acido ascorbico
nebo 30 g di succo di limone, spremuto fresco (di mezzo limone)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 0.5 g
- Tuk
- 18.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Trote con riso alle verdure
45 min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40 min
Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure
1h 20min
Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale
50 min
Gelato veloce alla frutta
10 min
Gelato al cioccolato
12 Std.
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 30 min
Panzerotti alla romana
55 min
Focaccia alla farina di farro
Žádné hodnocení
Petto di pollo e zucchine
50 min
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3 Std. 25 Min
Cheesecake alle fragole
2h 50min