Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 pieza de calabacita, en cubos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla, en trozos
- 45 g de aceite de oliva
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 100 g de espárragos, sin tallo
- 150 g de vino blanco
- 200 g de arroz arborio
- 400 g de agua
- 1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 50 g de requesón
- 1 rama de perejil chino fresco, picado
- 50 g de jitomates cherry, en mitades
- 50 g de queso parmesano, rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3413 kJ / 813 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 94 g
- Tuk
- 32 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 3986 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de calabacitas
40min
Crema de jitomate
30min
Puré de camote
40min
Panqué de plátano
2h 15min
Risotto con poro y limón
25 Min
Risotto de calabacita
25 Min
Puré de papa
50min
Queso Parmesano rallado
5 Min
Risotto con parmesano
30min
Pasta con pesto de arúgula
30min
Dip de alcachofa y espinaca
30min
Apple crumble vegano
1 Std.