Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Caldo de carne en cocción lenta

Caldo de carne en cocción lenta
4.7 12 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 50min.
1300 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 50 g de apio en trozos de 2 cm
    50 g de nabo, en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 15 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 1200 - 1400 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1300 g

Sodík 3138 mg
Protein 24 g
Kalorie 1207 kJ / 288 kcal
Tuk 24 g
Vláknina 9 g
Nasycený tuk 3.9 g
Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sándwiches de pollo asado

4.3(11)

3 h

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

4.7(41)

30 min

Ensalada de zanahoria rallada

4.6(23)

10 min

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

4.6(9)

1 h 20 min

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

2.9(22)

15 min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

3.7(18)

2 h 20 min

Espárragos con huevos poché al vacío

3.9(34)

1 h 20 min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(100)

8 h 45 min

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

4.0(5)

1 h

Bol de quinoa con ternera

4.8(10)

1 h 30 min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7(50)

1 h

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(112)

1 h 35 min