Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.5 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 15min.

6 portions

Suroviny

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.8 g

Kalorie 1609 kJ / 387 kcal

Tuk 28.3 g

Vláknina 4.2 g

Sacharidy 22.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Coupes glacées 9 recepty/-ů
Francie

Nos glaces et sorbets 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45min.

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

15hod. 15min.

Samoussas sucrés

30min.

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3hod. 55min.

Minipains façon bretzel

2hod. 30min.

Sweet Home 2

1hod.

L'eau à la bouche 1

1hod.

Petits paniers abricots et pistaches

20hod.

Petites gâches au chocolat au lait

15hod. 10min.

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40min.

Sandwichs de glace à la vanille

14hod. 45min.

Baguette feuilletée

4hod.