Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g fresh coriander leaves
- 3 fresh basil leaves
- 200 g brown onion, cut into quarters
- 25 g apple cider vinegar
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 4 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, peeled
- 2 tsp salt
- 10 g shrimp paste
- 100 g water
- 60 g olive oil
- ½ tsp chilli powder
- 10 g coconut sugar (see Tips)
- 400 g canned tomatoes
- 20 g tomato paste
- 300 g large raw prawns, peeled and deveined
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 4366 kJ / 1039.5 kcal
- Protein
- 72.4 g
- Sacharidy
- 39.1 g
- Tuk
- 62.7 g
- Nasycený tuk
- 9.9 g
- Vláknina
- 15.5 g
- Sodík
- 6494.9 mg
Alternativní recepty
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15 min
Sambal oelek
20min
Char Kway Teow
15min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20 min
Mee Goreng Mamak
15min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25 min
Chicken Rendang
45 min
Curry Fish
35 min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1h
Sambal chilli
35 min