Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.1 23 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 9hod. 30min.

20 portions

Suroviny

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 141.4 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 619.9 kJ / 147.6 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 27.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Varoma: Global flavours 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Otak-otak Steamed Buns

1 h 40 min

Pineapple tarts

1 h 30 min

Mala Bakkwa

4 h 35 min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

20 min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3 h 30 min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1 h 10 min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 min

Soy milk and Mantou buns

6 h

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 h 45 min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min