Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 rating

Příprava 40min.

Celkový 9hod. 30min.

20 portions

Suroviny

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 141.4 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 619.9 kJ / 147.6 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 27.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Varoma: Global flavours 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1h 10min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 5min

Pandan chiffon cake

5h 15min

Pineapple Tarts

1h 30min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Soy milk

24h 30min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

1h 30min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1h 40min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1h