Bonito en escabeche

Bonito en escabeche

4.8 79 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 24hod. 25min.

6 raciones

Suroviny

100 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de cebolla cortada en juliana
3 dientes de ajo con piel
1 zanahoria en rodajas (aprox. 70 g)
3 hojas de laurel secas
2 cucharadas de pimienta negra en grano
150 g de vinagre
100 g de vino blanco
100 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de bonito fresco en un trozo (sin piel ni espinas)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 22 g

Kalorie 1258 kJ / 300 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dieta 142 recepty/-ů
Španělsko

Dieta 142 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

48hod. 25min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min.

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1hod. 5min.

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20min.

Marmitako para dos

Marmitako para dos

30min.

Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

50min.

Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

1hod. 10min.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26hod. 10min.

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12hod. 30min.

Calamares a la americana

Calamares a la americana

50min.

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min.

Marmitako

Marmitako

40min.