Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de mangue coupée en cubes
- 25 feuilles de menthe
- 10 brins de coriandre fraîche équeutés
- ½ citrons jaunes non traités zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 2 filets d'agneau prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
- 1000 g d'eau
- 400 g de petits pois frais écossés
- 500 g de fèves fraîches écossées
- 2 gousses d'ail écrasées avec la peau
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 551 kcal / 2308 kJ
- Protein
- 38 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 23 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1hod. 30min
Donburi aux tempura de crevettes et wakamé
1hod.
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40min
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
50min
Papillotes d'agneau
1hod. 10min
Boulettes de veau aux herbes
35min
Marmite d'agneau au fromage blanc
50min
Canard aux amandes
40min
Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
1hod. 25min
Biryani de dinde
8hod. 50min
Mantì (ravioles turques au bœuf)
45min