Velouté de panais, petits pois et moules

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

130 g de poireau coupé en tronçons
15 g de beurre
500 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de petits pois frais ou surgelés
crème liquide 30-40% m.g. pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 330.8 mg

Protein 22 g

Kalorie 1266.5 kJ / 302 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 11.5 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 25.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les soupes complètes 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min.

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min.

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30min.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min.

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50min.

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55min.

Soupe de poireau gratinée

55min.

Soupe hongroise aux champignons

30min.

Soupe de champignons marrons-bacon

50min.

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50min.

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min.

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min.