Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Velouté de panais, petits pois et moules
Suroviny
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130 g de poireau coupé en tronçons
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15 g de beurre
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500 g de panais coupés en morceaux
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500 g d'eau
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1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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150 g de petits pois frais ou surgelés
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crème liquide 30-40% m.g. pour le service
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
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Francie
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