Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 coxas de frango c/ pele (1200 g aprox.)
- 15 g mostarda
- 80 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g salsa
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 200 g cebola roxa cortada em fatias
- 1 limão, cortado em 6 gomos
- 1200 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo de caldo de galinha - 300 g massa tipo pevide
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2070.5 kJ / 494.9 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Sacharidy
- 43.2 g
- Tuk
- 14.5 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 1059.4 mg
Alternativní recepty
Frango de cebolada à angolana
30min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min
Empadão de vitela com azeitonas
1h 40min
Laços com carne picada e linguiça
45min
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1h
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55min
Strogonoff
1h
Lombinho de porco com salada primavera
45min
Rolos de porco com espinafres
55min
Carne guisada desfiada com massa
6j 20 menit
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h