
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g azeite
- 20 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g cebola
- 500 g carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços (3×3 cm)
- 60 g vinho branco seco
- 300 g batata cortada em pedaços (2×2 cm)
- 200 g tomate em pedaços
- 180 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 maçã s/ caroço, cortada em fatias (0,5 cm)
- 2 pés de alecrim só as folhas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 295 kcal / 1234 kJ
- Protein
- 29 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 418 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8hod. 30min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1hod. 30min
Saltear carne de peru em cubos
15min
Saltear carne de porco em tiras
15min
Guisado dos reis
13hod. 10min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Guisado de peru com alho
45min
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com carne guisada
50min
Guisado de frango – na massa
3hod. 5min
Arroz de vitela com legumes
50min
Carne guisada desfiada com massa
6hod. 20min