Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Gelato biscotto cioccostelle
Příprava 30min
Celkový 3hod.
12 pezzi
Suroviny
Gelato alla vaniglia
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
-
di latte condensato210 g
-
di aroma di vaniglia4 - 5 gocce
Biscotti
-
di mandorle pelate15 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi30 g
-
di zucchero150 g
-
di burro a pezzi140 g
-
di latte30 g
-
uovo1
-
di miele2 cucchiai
-
di farina tipo 00400 g
-
di sale1 pizzico
-
di cacao in polvere40 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
codette a forma di stellina
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
444 kcal /
1857 kJ
Protein
7.6 g
Tuk
21.7 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
81.7 g
