Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de noisettes décortiquées
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 6 artichauts poivrade
- 800 g de fonds d'artichaut surgelés
- 20 g de beurre, en dés
- 350 g d'eau
- 8 côtelettes premières d'agneau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2512 kJ / 607 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 42 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2 Std.
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1h 30min
Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre
1 Std.
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1h 30min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Chaussons aux épinards, dip vert
2j 10 menit
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1 Std.
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4hod. 40min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min