Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de noisettes décortiquées
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 6 artichauts poivrade
- 800 g de fonds d'artichaut surgelés
- 20 g de beurre en dés
- 350 g d'eau
- 8 côtelettes premières d'agneau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 607 kcal / 2512 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 42 g
- Sacharidy
- 21 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1hod. 20min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55min
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
1hod.
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1hod.
Salade de rouget aux figues
50min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1hod. 30min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Bar façon thaïe
35min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2hod.
Colin farci et asperges sauce au citron
45min