Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

3.8 51 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 porzioni

Suroviny

burro q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di menta fresca le foglioline
300 g di zucchine a pezzi
3 uova
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
500 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 549.3 mg

Protein 12.7 g

Kalorie 627.4 kJ / 150 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 5.3 g

Sacharidy 2.9 g

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