
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dentes de alho
- 30 g manteiga
- 1 frango cortado em pedaços (aprox. 1200 g)
- 6 chalotas cortadas ao meio
- 100 g bacon cortado em tiras
- 600 g tomate em pedaços
- 20 g vinho do Porto
- 20 g aguardente
- 100 g vinho branco
- 20 g mostarda
- 2 c. chá de sal
- 1 malagueta seca
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 484 kcal / 0 kJ
- Protein
- 37 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango à francesa
35min
Frango com cerveja
40min
Cabrito assado
16hod.
Ensopado de borrego
1hod.
Coelho à diplomata
50min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Coelho com feijoca e arroz
1hod. 10min
Peru com bacon e batatas
1hod. 45min
Vitela à americana
1hod. 20min
Frango na púcara
50min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9hod.
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min