Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dentes de alho
- 30 g manteiga
- 1 frango cortado em pedaços (aprox. 1200 g)
- 6 chalotas cortadas ao meio
- 100 g bacon cortado em tiras
- 600 g tomate em pedaços
- 20 g vinho do Porto
- 20 g aguardente
- 100 g vinho branco
- 20 g mostarda
- 2 c. chá de sal
- 1 malagueta seca
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 484 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 33 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango com cerveja
40min
Frango à francesa
35min
Vitela à americana
1h 20min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Coelho à diplomata
50min
Coelho à transmontana
7 Std. 30 Min
Frango na púcara
50min
Coq au vin
35min
Vitela com molho de laranja
40min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Coelho à caramela
13 Std.
Peru com bacon e batatas
1h 45min