Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 250 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 3 poires, coupées en gros morceaux
Le jour même
- 2 poires, émincées en lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1301.8 kJ / 310.8 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 35.5 g
- Tuk
- 16.8 g
- Vláknina
- 2.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baba aux agrumes
8 Std. 45 Min
Crémeux citron et framboises
2 godz. 30 min
Trifle à la rhubarbe
2h 45min
Poires farcies en papillote
35min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24h
Clafoutis aux poires, mûres et amandes
55 min
Le milhassou
2 godz.
Flan pâtissier aux prunes
2 Std. 5 Min
Tarte amandine aux poires
3h 25 min
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1 godz.
Riz au lait au coulis de framboises
50min