Kompatibilní verze
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dente de alho
- 6 folhas de manjericão
- 60 g azeite, mais q.b p/ temperar
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de colorau
- 500 g água
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g cuscuz
- ½ chalota
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 1 c. sopa cheia de curcuma em pó
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Sacharidy
- 64.8 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 171.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pescada com molho de tomate fresco
35min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Miniquiches de legumes a vapor
40min
Taça de frango, vegetais e cuscuz
2 Std.
Salada leve de salsicha
10min
Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado
25min
Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão
30min
Rolos de beringela com presunto
50min
Salada de camarão com legumes crocantes
40min
Salada de feijão, abacate e atum
20min
Iogurte com manga e coco
10min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min