Kompatibilní verze
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dente de alho
- 6 folhas de manjericão
- 60 g azeite mais q.b p/ temperar
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de colorau
- 500 g água
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g cuscuz
- ½ chalota
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 1 c. sopa cheia de curcuma em pó
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 779.8 kcal / 3262.3 kJ
- Protein
- 42.8 g
- Tuk
- 38 g
- Sacharidy
- 64.8 g
- Vláknina
- 6 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Sodík
- 171.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada de massa com frango
1hod. 15min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1hod. 15min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Salada de beringela e pimento com cuscuz
35min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40min