Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Tableta de chocolate y castañas
Příprava 1hod.
Celkový 5hod.
12 raciones
Suroviny
Almíbar
-
80 g de agua
-
50 g de azúcar
-
25 g de ron dorado
Bizcocho plancha de chocolate
-
3 huevos
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
60 g de harina de repostería
-
30 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Ganache de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema de castañas
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
25 g de ron dorado
-
300 g de crema de castañas dulce
-
75 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de marrons glacés en trozos
Montaje y decoración
-
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
-
2 - 3 marrons glacés
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
4.34 g
Kalorie
1698 kJ /
406 kcal
Tuk
20.94 g
Vláknina
2.33 g
Sacharidy
50.23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Repostería. La vida es dulce
120 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Gominubes de limón
1hod. 35min.
Tarta de almendra (Pegarata)
2hod. 30min.
Tarta Thermomix® gravedad zero
5hod. 30min.
Tarta de manzana
1hod.
Melocotones asados y merengue
40min.
Merengue de chocolate
2hod. 25min.
Tarta de lima con streusel
2hod. 50min.
Bombones de naranja
1hod.
Tarta helada de frutas de Aragón
12hod. 30min.
Tarta de castaña
3hod. 15min.
Bizcocho de naranja sanguina y miel
3hod.
Manzanas asadas con sabayón de moscatel
50min.