Zařízení & příslušenství
Tronco de Navidad de mazapán
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
12 raciones
Suroviny
Ganache de chocolate
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
-
100 g de azúcar glas
-
200 g de nueces en mitades
-
20 g de brandy
Montaje y decoración
-
6 - 8 nueces en mitades
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
1995 kJ /
477 kcal
Protein
8.3 g
Sacharidy
35.9 g
Tuk
33.3 g
Nasycený tuk
7.5 g
Vláknina
4.6 g
Sodík
14.9 mg
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 146
75 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pan corsario doble
15h 20min
Rosquillas glaseadas con caramelo
5h
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
1h 30min
Barritas de turrón y chocolate
14h 45min
Tarta Thermomix® gravedad zero
5h 30min
Pasteles de toffee salado y chocolate
3h
Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
24h
Tableta de chocolate y castañas
5h
Tarta de toffee con palomitas y chocolate
4h
Trifle de cerezas
4h 40min
Financieros de limón
2h
Peras con salsa de chocolate
1h 45min