Zařízení & příslušenství
Tronco de Navidad de mazapán
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
12 raciones
Suroviny
Ganache de chocolate
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
-
100 g de azúcar glas
-
200 g de nueces en mitades
-
20 g de brandy
Montaje y decoración
-
6 - 8 nueces en mitades
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
1995 kJ /
477 kcal
Protein
8.3 g
Sacharidy
35.9 g
Tuk
33.3 g
Nasycený tuk
7.5 g
Vláknina
4.6 g
Sodík
14.9 mg
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 146
75 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cake pops monstruo de las galletas
3hod.
Tartaletas de uvas
13hod.
Bombones de toffee
3hod. 15min.
Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
24hod.
Tarta Saint-Honoré
3hod.
Pasta de almendra
5min.
Brazo de gitano con frambuesas
1hod. 20min.
Coca con cabello de ángel y nueces
1hod. 20min.
Vallobinas
55min.
Pastel ruso con praliné de avellanas
3hod. 20min.
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2hod. 35min.
Brazo de gitano
3hod.