Zařízení & příslušenství
Zelňačka
Příprava 5min.
Celkový 25min.
4 porce
Suroviny
-
50 gramů cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
1 čajová lžička červené papriky, sladké
-
2 polévkové lžíce hladké mouky
-
6 kusů pepře, celého, barevného
-
3 kusy nového koření
-
250 gramů kyselého zelí
-
800 gramů vody
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
50 gramů smetany
-
50 gramů mléka
-
3 kusy párků nebo klobás jemných, na kolečka
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
9.7 g
Kalorie
1125 kJ /
269 kcal
Tuk
21.1 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
7.1 g