Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
- 20 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em rodelas
- 250 g nabo cortado em cubos
- 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho só as folhas
- 6 pés de salsa só as folhas
- 100 g lentilhas
- 900 g água
- 100 g couve kale
- 100 g massa tipo cotovelinhos
- Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 316 kcal / 1320 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 25 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Feijoada à brasileira
6hod.
Argolas salgadas
Žádné hodnocení
Asas de frango com limão, arroz e vegetais
Žádné hodnocení
Frango em vinho tinto
6hod.
Molho béarnaise
20min
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2hod. 20min
Bife com manteiga de ervas
2hod. 15min
Recheio de porco lento
5hod. 30min
Borrego mediterrânico
10hod.
Sopa do Espírito Santo
55min
Chanfana de borrego
24hod.
Ossobuco
5hod. 15min