sous-vide慢煮肉眼牛排
TM6

sous-vide慢煮肉眼牛排

4.7 (37 hodnocení)

Suroviny

  • 2 片 肉眼牛排 ,每片约200-220克,约1.5厘米厚
  • 2 小撮 海盐 ,依个人口味调整
  • 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ,依个人口味调整
  • 4 瓣 蒜头 ,压碎
  • 10 克 无盐黄油 ,室温软化
  • 4 根 新鲜百里香
  • 1800 克 水
  • 30 克 柠檬汁 ,鲜榨的

Nutriční hodnoty
na 2 人份
Kalorie
2528 kJ / 604 kcal
Protein
73.4 g
Sacharidy
35 g
Tuk
21 g
Nasycený tuk
8.8 g
Vláknina
1 g
Sodík
4110.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty