Sauce hollandaise
TM6 TM5

Sauce hollandaise

4.2 ( 268 hodnocení )

Suroviny

  • 250 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
523.3 kcal / 2187.8 kJ
Protein
2.8 g
Tuk
56.8 g
Sacharidy
0.3 g
Vláknina
0 g

Alternativní recepty