Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 4 œufs
- 300 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1990 kJ / 479 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 36 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
-
Choix des portions - Best of 100 recept, Francie -
Ma Cuisine 196 recept, Španělsko -
Ma Cuisine 196 recept, Švýcarsko -
Ma Cuisine 196 recept, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 recept, Francie -
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Švýcarsko -
Ma cuisine au quotidien 196 recept, Francie -
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Kanada
Alternativní recepty
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Quiche sans pâte
45 min
Risotto
30 min
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 min
Clafoutis aux cerises
50 min
Iles flottantes
1h
Mousse au chocolat
3sa 20 dk
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 godz. 20 min
Gougères
40 min
Tuiles aux amandes
25 min
Croustade aux champignons
1h 15min
Cake surprise
2h