Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Bouchée à la reine
Příprava 15min.
Celkový 55min.
8 portions
Suroviny
La garniture
-
2 échalotes
-
200 g de blanc de poulet coupé en dés (1 cm env.)
-
20 g de beurre
-
180 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
-
sel à discrétion
-
poivre moulu à discrétion
La sauce Béchamel
-
40 g de beurre
-
60 g de farine de blé
-
400 g de lait
-
1 cube de bouillon de volaille
-
poivre moulu à discrétion
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (volitelně)
-
200 g de quenelles nature, coupées en rondelles
-
8 vol-au-vent, prêts à garnir
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
12 g
Kalorie
1691 kJ /
405 kcal
Tuk
27 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ma Cuisine
196 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Ma Cuisine
196 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Ma Cuisine
196 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Ma cuisine au quotidien
196 recepty/-ů
Francie
Francie
Ma cuisine au quotidien
239 recepty/-ů
Francie
Francie
Ma cuisine au quotidien
221 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1hod. 10min.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min.
Minifeuilletés aux escargots
50min.
Lasagne à la bolognaise
2hod. 30min.
Choucroute
1hod. 40min.
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1hod. 20min.
Galettes de pommes de terre
45min.
Tourte aux champignons et poulet
2hod. 15min.
Sauce chasseur
35min.
Ficelles picardes
2hod.
Vol-au-vent aux champignons
45min.
Pommes de terre farcies
1hod. 15min.