Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 120 g de haricots blancs secs
Le jour même
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quartiers
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
- 70 g de branche de céleri, émincée en tranches (1 cm)
- ½ - 1 c. à café de sel
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
nebo 1 cube de bouillon de légumes - 2 c. à café de cumin en poudre (volitelně)
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 450 g de citrouille, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 600 g de lait de coco
-
pain en tranches, grillé, pour servir
nebo croûtons, pour servir - 1 c. à soupe de graines de potiron, grillées, pour servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 898 kJ / 214 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 639 mg
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