Zařízení & příslušenství
Mushroom and Spinach Risotto
Příprava 10min.
Celkový 55min.
4 portions
Suroviny
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
water730 g
-
chestnut mushrooms quartered300 g
-
olive oil20 g
-
shallots cut in pieces (1 cm)40 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fresh spinach leaves100 g
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)320 g
-
white wine60 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
560.4 mg
Protein
12.7 g
Kalorie
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Tuk
14.9 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
6.8 g
Sacharidy
70.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mushroom Stroganoff
30 Min
Asparagus Risotto
45 Min
Creamy Courgette Soup
35 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Courgette and Feta Risotto
30 Min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45 Min
Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1 Std. 25 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 Std.
Orzo with Salmon and Spinach
40 Min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 Min
Mushroom Risotto
30 Min