Zařízení & příslušenství
Salmon and Leek Parcel with Rice
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 portion
Suroviny
-
dill, fresh leaves only10 gram
-
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)450 gram
-
water860 gram
-
mascarpone180 gram
-
sea salt plus extra to taste1 teaspoon
-
black pepper, ground plus extra to taste¼ teaspoon
-
basmati rice400 gram
-
oil1 tablespoon
-
salt1 ½ teaspoon
-
salmon fillet, fresh, skinless600 gram
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
37 g
Kalorie
2550 kJ /
609 kcal
Tuk
39 g
Vláknina
5.2 g
Sacharidy
25 g