Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8 28 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon preferably organic, zest and juice
1
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
4
shallots cut in pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut in pieces
100 g
fresh ginger (volitelně) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli florets
400 g
ground black pepper
2 pinches
single cream, approx. 18% fat to taste
50 - 100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 9.4 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 h

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1 h 5 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Sesame salmon and pea soup

1 h

Tuna stew with potatoes

40 min

Chicken with couscous and saffron

1 h 15 min

Noodle soup

35 min

Russian salad

1 h 15 min

Cabbage soup

50 min

Lentil and spinach soup

50 min

Salmon burgers

25 min

Pasta salad with tuna and basil vinaigrette

30 min