Zařízení & příslušenství
Galette fourrée jambon-champignons
Příprava 10min.
Celkový 40min.
8 portions
Suroviny
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
50 g de beurre et un peu pour la poêle
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
40 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
8 galettes de sarrasin
-
8 tranches de jambon blanc
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
936 mg
Protein
20.1 g
Kalorie
1498.6 kJ /
358.1 kcal
Tuk
19.3 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
11.1 g
Sacharidy
25 g
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Thermomix® et moi n°24
47 recepty/-ů
Francie
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