Confiture avec sucre gélifiant

Name: Confiture avec sucre gélifiant
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 bocaux
Ingredients: 1000 g de mélange de fruits frais; 500 g de sucre gélifiant (2:1); 1 c. à café d'huile végétale

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 30min

Počet porcí 3 bocaux

Suroviny

1000 g de mélange de fruits frais (par ex. abricots, cerises, baies, rhubarbe, prunes, etc.), dénoyautés, en morceaux
500 g de sucre gélifiant (2:1)
1 sachet d'acide citrique (volitelně)
1 c. à café d'huile végétale neutre (huile de tournesol ou de coco), voire Conseil

Nutriční hodnoty: na 1 bocal
Kalorie: 819 kcal / 3468 kJ
Protein: 3 g
Tuk: 1 g
Sacharidy: 194 g
Vláknina: 8.3 g