Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

4.0 24 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 20min.
4 porciones

Suroviny

  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 170 g de cebolla amarilla en gajos
  • 600 g de jitomate, maduro en trozos
  • 200 g de pimiento rojo, pelado, en conserva escurrido
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
    1 de cubo de caldo de pollo
  • ½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 20 - 30 g de chiles jalapeños
    20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche
  • 1 ½ cditas de azúcar
  • 350 g de papa pelada y en cubos (3-4 cm)
  • 600 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en mitades
  • 200 g de calabacitas en rebanadas (3 cm), then in quarters
  • 100 g de espinaca baby fresca

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 796 mg
Protein 33 g
Kalorie 1897 kJ / 453 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 6.7 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...