Zařízení & příslušenství
Bürli con segale
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
12 pezzi
Suroviny
-
400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
-
100 g di farina di segale tipo 1150
-
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
-
340 g di acqua
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
5 g
Kalorie
611 kJ /
146 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
30 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Semplice. Fatto. In Casa.
204 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pane per toast
3 Std.
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min
Pane croccante
1 Std.
Pane di farro alle nocciole
2 Std. 50 Min
Gulasch
3 Std.
Fastenwähe di Basilea
2 Std.
Sfogliata del Canton Uri
Keine Bewertungen
Zuppa di zucca
35 Min
Pane ai semi di lino
1 Std. 30 Min
Zuppa di zucca
35 Min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Keine Bewertungen
Dip di datteri e curry
5 Min