Zařízení & příslušenství
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Suroviny
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650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
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1400 g di acqua
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15 g di sale grosso
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1 foglia di alloro fresca
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2 rametti di prezzemolo fresco interi
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50 g di carota pelata
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50 g di cipolla
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10 g di sedano
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
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Itálie
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