Vyhledat
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
4.4 39 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
2 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Schalotten
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pfirsiche reif, in Spalten
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    ¼ Bund
  • Schafskäse
    100 g
  • Toastbrot (z. B. Körnertoastbrot)
    40 g
  • Butter weich
    30 g
  • Wasser
    1300 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Rumpsteaks (à ca. 250 g, ca. 2 cm hoch)
    2
  • Butterschmalz
    30 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Thymian
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Pflanzenöl
    2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 66 g
Kalorie 3860 kJ / 921 kcal
Tuk 66 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Der Sommer schmeckt 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

4.4(47)

1hod. 40min.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.8(430)

1hod. 20min.

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

4.4(275)

1hod. 30min.

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

4.0(40)

2hod. 50min.

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

3.7(119)

2hod. 10min.

Saltimbocca mit Ofengemüse

Saltimbocca mit Ofengemüse

4.2(54)

2hod. 10min.

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.6(170)

50min.

Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten

Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten

4.0(126)

1hod. 25min.

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

4.7(164)

2hod. 20min.

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

4.8(136)

1hod. 35min.

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

4.8(715)

1hod. 20min.

Ochsenbäckchen

Ochsenbäckchen

4.7(420)

5hod.