Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Kürbis in Stücken
- 1 Bund Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Zwiebel halbiert
- 30 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Sesamöl, geröstet
- 300 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 TL rote Currypaste
-
250
g Shiitakepilze, frisch
nebo 250 g Champignons geviertelt oder geachtelt - 50 g Sojasauce
- 50 g Ketjap Manis
- 10 g Speisestärke
- 2 Entenbrüste, mit Haut (à ca. 330 g)
- 500 g Nudeln, lang (z. B. Mafalde)
- Salz zum Kochen und zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Öl zum Braten
- Sesam zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 799 kcal / 3343 kJ
- Protein
- 39 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 118 g
- Vláknina
- 11.4 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 1450 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40min
Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf
1hod. 10min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1hod.
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1hod. 30min
Geflügel-Ragout von der Keule
1hod.
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2hod. 10min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1hod.
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1hod. 15min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1hod. 30min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45min