Purè di verdure

Purè di verdure

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette (1 cm)
600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale
250 g di latte
30 g di burro
1 pizzico di noce moscata grattugiata (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.4 g

Kalorie 1098.8 kJ / 263 kcal

Tuk 9.5 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 32.5 g

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