Jeera rice (Cumin rice)
TM6 TM5 TM31

Jeera rice (Cumin rice)

4.8 (50 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g brown onion, cut into halves
  • 1 fresh long green chilli, plus extra for garnishing
  • 30 g ghee, melted
  • 3 fresh curry leaves
  • 5 g cumin seeds
  • 1 cinnamon quill, broken into halves
  • 2 - 3 whole cloves
  • 300 g basmati rice
  • 1000 g water
  • 1 tsp salt
  • 1 - 2 pinches saffron (optional)
  • fresh coriander leaves, for garnishing

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2852.2 kJ / 679.1 kcal
Protein
12.6 g
Sacharidy
115.3 g
Tuk
17 g
Nasycený tuk
10.2 g
Vláknina
5.4 g
Sodík
1124.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty