Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.8 62 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

2 portions

Suroviny

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra for garnishing
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1124.2 mg

Protein 12.6 g

Kalorie 2852.2 kJ / 679.1 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 115.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dinner for two 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Taco Seasoning

5min.

Tandoori chicken

45min.

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30min.

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2hod. 30min.

Black forest Christmas yule log

1hod. 30min.

Honeycomb

1hod. 30min.

Garlic mushrooms

25min.

Anzac Biscuits

30min.

Sourdough soup (White borscht)

96hod. 30min.

Piri-piri sauce

10min.

Green mussels in wine and garlic sauce

45min.

Sage and black garlic butter

10min.