Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.8 63 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

2 portions

Suroviny

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra for garnishing
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1124.2 mg

Protein 12.6 g

Kalorie 2852.2 kJ / 679.1 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 115.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dinner for two 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato and mushroom spaghetti

30min.

Black forest Christmas yule log

1hod. 30min.

Biryani-style rice

1hod. 5min.

Green mussels in wine and garlic sauce

45min.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3hod. 10min.

Taco Seasoning

5min.

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30min.

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2hod. 30min.

Garlic mushrooms

25min.

Anzac Biscuits

30min.

Piri-piri sauce

10min.

Sage and black garlic butter

10min.