Pizza Margherita

Name: Pizza Margherita
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 30 gramů extra panenského olivového oleje; 220 gramů vody; 1 čajová lžička cukru; 20 gramů čerstvého droždí; 400 gramů hladké mouky; 30 gramů extra panenského olivového oleje; 1 čajová lžička soli; 200 gramů mozzarelly; 250 gramů sekaných rajčat, sterilovaných; 2 - 3 špetky soli; 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje; 10 - 15 lístků bazalky

4.8 (64 rating)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 25min

Celkový čas 2hod. 10min

Počet porcí 4 porce

Suroviny

30 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na vymazání
220 gramů vody, pokojové teploty
1 čajová lžička cukru
nebo 1 čajová lžička pečicího sladu
20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
nebo 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů)
400 gramů hladké mouky, plus extra na pomoučení
30 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli