Fondue de poireaux, moules et coques

Fondue de poireaux, moules et coques

4.5 11 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

20 g de beurre
700 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
60 g de vin blanc sec
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
tranches de pain pour accompagner

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 598.5 mg

Protein 18.3 g

Kalorie 978.5 kJ / 232.8 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 9.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Faciles ou créatives 60 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1hod. 10min.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min.

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1hod. 20min.

Pressé de raie

14hod.

Lapin à la provençale

1hod.

Gibelotte de lapin

1hod. 35min.

Bar farci à l'oseille

1hod. 10min.

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1hod. 45min.

Lapin à la moutarde

1hod.

Pintade farcie avec Betty

2hod.

Palourdes et amandes farcies

40min.

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1hod. 25min.