
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g de carotte en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'eau
- 300 g de noix de pétoncle
- 100 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de bâtons de surimi
- 15 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 50 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 100.5 kcal / 421.7 kJ
- Protein
- 9.8 g
- Tuk
- 3.3 g
- Sacharidy
- 4.7 g
- Vláknina
- 213.7 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Sodík
- 2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulpe à la vanille
1hod. 20min
Blinis de concombre et mousse au comté
1hod. 40min
Miniquiches au canard confit
5hod. 10min
Rillettes aux deux saumons
1hod.
Crackers aux crevettes
30min
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12hod.
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12hod. 15min
Crème de sardine au whisky
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min