
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g di acqua
- 330 g di farina di grano saraceno
- 10 g di sale + q.b.
- 13 uova
- burro q.b.
- 12 fette di prosciutto cotto
- 12 fette di Gruviera
- pepe nero macinato q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 314.7 kcal / 148.2 kJ
- Protein
- 22.1 g
- Tuk
- 16.5 g
- Sacharidy
- 17.4 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 7.6 g
- Sodík
- 591.7 mg
Alternativní recepty
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40min
Kaiserschmarren
50min
Mini tart tatin
3hod.
Galette des rois al limone
2hod. 30min
Gnocchi zucca e salmone
1hod. 5min
Soufflé al Castelmagno
55min
Nachos (TM6)
1hod. 30min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1hod. 30min
Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)
3hod.
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1hod.
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1hod. 25min
Purè di sedano rapa
35min