Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
TM6 TM5 TM31

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

3.1 ( 9 hodnocení )

Suroviny

Crêpes

  • 200 g di farina di grano saraceno
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di latte scremato
  • 250 g di acqua
  • 40 g di burro salato
    nebo 40 g di burro

Farcitura

  • 20 g di burro
  • 3 mele tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
  • 12 capesante le noci
  • 15 g di brandy
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 85 g di speck a pezzi + 6 fette
  • 1 pizzico di sale (volitelně)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
463 kcal / 1943 kJ
Protein
21.3 g
Tuk
24.5 g
Sacharidy
38.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty