Kompatibilní verze
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crêpes
- 200 g di farina di grano saraceno
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di latte scremato
- 250 g di acqua
-
40
g di burro salato
nebo 40 g di burro
Farcitura
- 20 g di burro
- 3 mele, tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
- 12 capesante, le noci
- 15 g di brandy
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 85 g di speck a pezzi + 6 fette
- 1 pizzico di sale (volitelně)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1943 kJ / 463 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Sacharidy
- 38.3 g
- Tuk
- 24.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crêpes ai carciofi (vegan)
1h 30min
Millefoglie di crêpes di grano saraceno
40 min
Falafel di fave e ceci
40 min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1 Std. 20 Min
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
2h 20min
Cannelloni di grano saraceno e zucca
1 Std. 15 Min
Crêpes senza lattosio ripiene di confettura
1h
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Crêpes di farina integrale
1 Std. 15 Min
Besciamella (senza lattosio)
10min
Torta morbida al cioccolato (senza glutine)
50min
Pancake (senza glutine)
40 min