Zařízení & příslušenství
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porzioni
Suroviny
Crêpes
-
200 g di farina di grano saraceno
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di latte scremato
-
250 g di acqua
-
40 g di burro40 g di burro salato
Farcitura
-
20 g di burro
-
3 mele tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
-
12 capesante le noci
-
15 g di brandy
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
85 g di speck a pezzi + 6 fette
-
1 pizzico di sale (volitelně)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
21.3 g
Kalorie
1943 kJ /
463 kcal
Tuk
24.5 g
Sacharidy
38.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Crêpes
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
2hod. 20min.
Crespelle al riso farcite
2hod. 50min.
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40min.
Galette Bretonne
1hod. 5min.
Bocconcini di quinoa e carote
30min.
Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli
1hod. 20min.
Quiche Lorraine (senza glutine)
2hod.
Tortini di quinoa con salsa ai lamponi
2hod.
Dessert di tapioca e frutti di bosco (senza glutine)
25min.
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1hod.
Millefoglie di crêpes di grano saraceno
40min.
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2hod. 30min.