Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 scalogno
- 50 g di burro
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 50 g di formaggio roquefort
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di sale
- 150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
- 600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 416.8 kcal / 1743.7 kJ
- Protein
- 35.1 g
- Tuk
- 27.6 g
- Sacharidy
- 6.6 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 461.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tagine di pollo con arance caramellate
35min
Insalata riccia con pere e Gorgonzola
50min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1hod. 20min
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3hod. 35min
Insalata fichi, bacon e bacche di goji
20min
Filetto di maiale e fragole
1hod. 25min
Jalapeño poppers
1hod.
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3hod. 30min
Salmone teriyaki
50min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1hod. 30min