Filet mignon alle mele e Roquefort

Filet mignon alle mele e Roquefort

4.6 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 porzioni

Suroviny

1 scalogno
50 g di burro
100 g di panna (30-40% di grassi)
50 g di formaggio roquefort
1 pizzico di pepe
1 pizzico di sale
150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 461.5 mg

Protein 35.1 g

Kalorie 1743.7 kJ / 416.8 kcal

Tuk 27.6 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 6.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

1hod. 10min.

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min.

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

10min.

Jota carnica

1hod. 5min.

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

20min.

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2hod. 20min.

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min.

Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)

50min.

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1hod. 5min.

Insalata di salmone con dressing al mango

45min.

Marinatura alla salsa di soia e miele

15min.

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40min.