Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto

Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto

4.2 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 porzioni

Suroviny

Gazpacho

3 arance, preferibilmente biologiche la scorza e il succo
800 g di carote novelle pelate, a pezzi
240 g di cetrioli pelati, senza semi, a pezzi
30 g di cipollotto
300 g di acqua
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini rasi di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan

Chantilly

200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
2 cucchiai di aneto fresco
1 pizzico di sale
crostini di pane

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 2.7 g

Kalorie 1019 kJ / 244 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 18.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gazpacho 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gazpacho

15 Min

Borscht

25 Min

Vellutata di zucca e mela cotogna

1 Std.

Crema di mais (creamed corn)

30 Min

Gazpacho di carote

10 Min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 Min

Gazpacho mango e avocado

10 Min

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Gazpacho finocchio e mela

15 Min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15 Min

Gazpacho feta e cetrioli

1 Std. 10 Min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 Min