
Kompatibilní verze
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crêpes al cacao
- 110 - 130 g di farina tipo 00
- 10 g di cacao amaro in polvere
- 1 uovo
- 250 g di latte intero
- 10 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 g di olio di oliva
Crema al mascarpone
- 100 g di zucchero
- 2 tuorli
- 250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- frutti di bosco, misti, freschi q.b.
- foglioline di menta fresca q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 361.3 kcal / 1511.8 kJ
- Protein
- 7.2 g
- Tuk
- 24.5 g
- Sacharidy
- 29.7 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 11.1 g
- Sodík
- 176.5 mg
Alternativní recepty
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3hod. 30min
Crema catalana
40min
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30min
Tiramisù al pandoro
4hod.
Bicchierini di mascarpone e cioccolato
50min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20min
Crema per pandoro
10min
Tiramisù (per 1 persona)
1hod. 30min
Coppe di mascarpone al croccante
3hod. 15min
Crema gianduia e mascarpone
10min
Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)
25min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min