Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.6 117 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

Crêpes

30 g di burro
400 g di latte
200 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere (volitelně)

Terminare la preparazione

250 g di Fontina a pezzi
250 g di prosciutto cotto a fette
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 49.7 mg

Protein 48.7 g

Kalorie 3635.9 kJ / 869 kcal

Tuk 49.1 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 27.7 g

Sacharidy 56.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 13 recepty/-ů
Itálie

Secondo boccale 54 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Plumcake al cioccolato e pere

1hod.

Pasticcio di agnello e purea di patate

1hod. 40min.

Focaccia di zucca (TM6)

1hod. 35min.

Gnocchi zucca e salmone

1hod. 5min.

Aperitivo al sedano (TM6)

10min.

Roastbeef in salsa verde con patate

40min.

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10min.

Crema al Parmigiano Reggiano

10min.

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35min.

Gelato ai frutti rossi

20min.

Roastbeef in salsa verde

40min.

Crostini con fegatini di pollo

40min.