Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crêpes
- 30 g di burro + q.b.
- 400 g di latte
- 200 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
Besciamella
- 500 g di latte intero
- 40 g di burro
- 50 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere (volitelně)
Terminare la preparazione
- 250 g di Fontina a pezzi
- 250 g di prosciutto cotto a fette
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3635.9 kJ / 869 kcal
- Protein
- 48.7 g
- Sacharidy
- 56.9 g
- Tuk
- 49.1 g
- Nasycený tuk
- 27.7 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 49.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1 Std. 30 Min
Gnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2h 10 min
Pizzoccheri bianchi
55min
Crêpes radicchio e Taleggio
2 Std.
Crespelle ai formaggi
2 godz. 30 min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Salsa tonnata
20 min
Gnocco fritto
1h 5min
Crespelle con radicchio e noci
2 Std.
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min