Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.6 119 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

Crêpes

30 g di burro
400 g di latte
200 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere (volitelně)

Terminare la preparazione

250 g di Fontina a pezzi
250 g di prosciutto cotto a fette
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 49.7 mg

Protein 48.7 g

Kalorie 3635.9 kJ / 869 kcal

Tuk 49.1 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 27.7 g

Sacharidy 56.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 13 recepty/-ů
Itálie

La pasta è di casa 20 recepty/-ů
Itálie

Secondo boccale 54 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4hod. 30min.

Gelato ai frutti rossi

20min.

Aperitivo al sedano (TM6)

10min.

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10min.

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35min.

Roastbeef in salsa verde con patate

40min.

Crostini con fegatini di pollo

40min.

Passatelli in brodo di cappone

4hod. 20min.

Roastbeef in salsa verde

40min.

Crema al Parmigiano Reggiano

10min.

Brownies (senza glutine)

35min.

Gnocchi zucca e salmone

1hod. 5min.