![Špagety Carbonara Špagety Carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61FCB2B2-DB84-4A68-ABB8-F9FBA800BCA3/Derivates/FCB48A53-86F0-4697-BE75-7B7CE9B49EBE.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 gramů sýru, parmazánu, na kousky
- 30 gramů sýru, pecorino (volitelně)
- 1 šalotka (30 gramů)
- 150 gramů slaniny, na kostičky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1200 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 350 gramů těstovin, špaget
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 4.6 g
Alternativní recepty
Špagety all'Amatriciana
30 Min
Špagety alla Norma
1 Std. 30 Min
Gnocchi s lososem a hráškem
20 Min
Špagety Carbonara
35 Min
Špagety s mletým masem a špenátem
30 Min
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40 Min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 Std. 15 Min
Těstoviny s tuňákem
40 Min
Špagety s rajčaty a slaninou
35 Min
Špagety se smetanovou omáčkou
35 Min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22min
Boloňské špagety
30 Min