
Zařízení & příslušenství
Špagety Carbonara
Příprava 20min
Celkový 40min
4 porce
Suroviny
-
sýru, parmazánu na kousky60 gramů
-
sýru pecorino (volitelně)30 gramů
-
šalotka (30 gramů)1
-
kostiček slaniny na kostičky150 gramů
-
extra panenského olivového oleje20 gramů
-
vody1200 gramů
-
soli¾ čajové lžičky
-
těstovin, špaget350 gramů
-
vejce3
-
žloutek1
-
pepře, černého, mletého2 špetky
Nutriční hodnoty na 1 porce
Kalorie
604 kcal /
2528 kJ
Protein
27 g
Tuk
27 g
Sacharidy
63 g
Vláknina
4.6 g