Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 gramů sýru, parmazánu na kousky
- 30 gramů sýru pecorino (volitelně)
- 1 šalotka (30 gramů)
- 150 gramů kostiček slaniny na kostičky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1200 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 350 gramů těstovin, špaget
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 604 kcal / 2528 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 63 g
- Vláknina
- 4.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 100 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Omeleta s parmazánem
45min
Těstoviny, vařené
20min
Špagety Carbonara
35min
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem
30min
Špagety s rajčaty a slaninou
35min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min
Milánské rizoto
30min
Špagety all'Amatriciana
30min
Špagety se smetanovou omáčkou
35min
Boloňské špagety
30min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22min