Kompatibilní verze
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bylinkové knedlíčky
- 20 gramů bylinkové směsi (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
- 150 gramů mléka
- 40 gramů másla
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 80 gramů krupice
- 1 vejce
Celerovo-bramborová polévka
- 2 šalotky
- 10 gramů oleje
- 400 gramů celeru, bulvy, na kousky
- 150 gramů brambor, moučných, na kousky
- 900 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu
nebo 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 3 špetky mletého muškátového oříšku
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 6.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Špenátová polévka s vejci
35 min
Fazolková polévka
35 min
Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou
45 min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30 min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35 min
Pórkový krém
40 min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25min
Polévka z růžičkové kapusty
45 min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 min
Mrkvová krémová polévka
30 min
Kedlubnová polévka
35 min
Cibulová polévka
1h 10min