
Kompatibilní verze
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bylinkové knedlíčky
- 20 gramů bylinkové směsi (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
- 150 gramů mléka
- 40 gramů másla
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 80 gramů krupice
- 1 vejce
Celerovo-bramborová polévka
- 2 šalotky
- 10 gramů oleje
- 400 gramů celeru, bulvy na kousky
- 150 gramů brambor, moučných na kousky
- 900 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu
nebo 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 3 špetky mletého muškátového oříšku
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 352 kcal / 1472 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 26 g
- Vláknina
- 6.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky
1hod. 10min
Křenová polévka s bramborami
30min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min
Špenátová polévka s vejci
35min
Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou
45min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25min
Kedlubnová polévka
35min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30min
Polévka z červené řepy
40min
Pórkový krém
40min
Mrkvová krémová polévka
30min
Krémová polévka z červené čočky
35min