Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

4.8 100 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porce

Suroviny

Bylinkové knedlíčky
  • 20 gramů bylinkové směsi (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
  • 150 gramů mléka
  • 40 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • 80 gramů krupice
  • 1 vejce
Celerovo-bramborová polévka
  • 2 šalotky
  • 10 gramů oleje
  • 400 gramů celeru, bulvy na kousky
  • 150 gramů brambor, moučných na kousky
  • 900 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
    1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 3 špetky mletého muškátového oříšku
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 352 kcal / 1472 kJ
Protein 9 g
Tuk 23 g
Sacharidy 26 g
Vláknina 6.6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...