Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
TM31 TM5 TM6

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Suroviny

Bylinkové knedlíčky

  • 20 gramů bylinkové směsi (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
  • 150 gramů mléka
  • 40 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • 80 gramů krupice
  • 1 vejce

Celerovo-bramborová polévka

  • 2 šalotky
  • 10 gramů oleje
  • 400 gramů celeru, bulvy, na kousky
  • 150 gramů brambor, moučných, na kousky
  • 900 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 3 špetky mletého muškátového oříšku
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
1472 kJ / 352 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
26 g
Tuk
23 g
Cholesterol
104 mg
Vláknina
6.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše