Kompatibilní verze
Tento recept lze připravovat ve všech přístrojích Thermomix®.
TM31
TM5
TM6
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bylinkové knedlíčky
- 20 gramů bylinkové směsi (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
- 150 gramů mléka
- 40 gramů másla
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 80 gramů krupice
- 1 vejce
Celerovo-bramborová polévka
- 2 šalotky
- 10 gramů oleje
- 400 gramů celeru, bulvy, na kousky
- 150 gramů brambor, moučných, na kousky
- 900 gramů vody
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 3 špetky mletého muškátového oříšku
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 23 g
- Cholesterol
- 104 mg
- Vláknina
- 6.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.
Více informací
