Sous-vide Artichokes

Sous-vide Artichokes

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

fresh artichoke hearts quartered, choke removed (see Tip)
4
leek sliced in rounds (½ in.)
3 oz
lemon plus extra to serve
2 slices
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
1 oz
salt
⅛ tsp
ground black pepper
1 pinch
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
60 oz
lemon juice
1 oz

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 291 mg

Protein 6 g

Kalorie 502 kJ / 120 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-Vide 8 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Deviled Eggs with Chow Chow and Cajun Sunshine

Deviled Eggs with Chow Chow and Cajun Sunshine

10hod.

Sautéing Chicken Strips with Pancetta

Sautéing Chicken Strips with Pancetta

15min.

Sautéing Turkey Cubes

Sautéing Turkey Cubes

Žádné hodnocení

Mixed Mushroom Sauté

Mixed Mushroom Sauté

30min.

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

50min.

Caramelizing 7 oz Onions

Caramelizing 7 oz Onions

40min.

Asparagus with Cashew Cream

Asparagus with Cashew Cream

20min.

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

14hod. 10min.

Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

1hod. 30min.

Sikil Pak (Pepita Dip)

Sikil Pak (Pepita Dip)

25min.

Biltmore Chicken Posole

Biltmore Chicken Posole

1hod. 30min.

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24hod. 55min.